自貢西南農商積極響應農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工作

    自貢西南農商作為四川省、自貢市、自流井區三級，項目，自投運至今，持續關注著倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工作，聚焦農產品產地“最初一公里”問題，圍繞保供給、減損耗、降成本、強品牌、興產業、惠民生，加快推進高質量建設工作，主動融入新發展格局。自貢西南農商總占地350.09畝，是集農產貿易、公鐵聯營、冷鏈儲運、農博會展、檢驗檢疫、總都商務綜合服務于一體的西南現代化民生行業商貿大市、“智慧云農商”現代冷鏈商貿體系大市，為“西南（自貢）國際陸港”補齊了物流領域中冷鏈的短板。 

加強區域性農產品產地倉儲冷鏈物流設施建設 

          2020年自貢冷鏈物流基地入選17個國家骨干冷鏈物流基地，而自貢西南農商占據基地核心位置，將更好地圍繞特色農產品優勢區和生鮮農產品主產區，擇優選擇一批生鮮農產品生產縣，建設區域性農產品產地倉儲冷鏈物流設施，融通形成縣、鄉、村三級冷鏈物流體系。自貢西南農商在冷鏈功能設計上成功申報“國家實用新型專利”，憑借專利技術對傳統冷庫提質升級，將冷庫原有的單一功能賦予“冷庫+”的多樣性和便捷性，將園區內冷藏保鮮庫及凈菜加工生產設施中所需的各種冷藏、速凍裝備，自動化分揀、清洗和加工包裝設備等冷鏈物流裝備設施進行升級改造，實現倉儲保鮮?；钤O施設備向自動化、信息化、智能化轉變。 

    與此同時，自貢西南農商還配備有國內領先水平的高溫冷庫、低溫冷庫、氣調庫等，容量超過20萬噸，高標準的設施配備，為蔬菜、水果、肉類等鮮活農產品的全程冷鏈提供了保障，降低了農產品腐損率，一定程度上支持了冷鏈設備、保鮮工藝、智能信息和供應鏈集成標準體系建設，逐步建立出具有冷產、冷儲、冷運、冷銷數據保障的安全和溫控雙追溯監控體系。

打通農產品出村“一公里”

    優質特色農產品一直存在“產的出卻存不住”，“賣得出卻運不起”的問題，大量的產后損失不僅嚴重侵蝕了農業增效、農民增收的基礎，也給農產品有效供給和質量安全帶來了壓力和隱患，近兩年，受新冠肺炎疫情影響，處于生鮮供應鏈上游的農戶，更是面臨著農產品滯銷的嚴峻挑戰，打通農產品出村“一公里”已迫在眉睫。 

    從田間地頭到倉儲物流，“一公里”是農產品供應鏈的源頭。好的倉儲物流，既能讓農產品以最快的速度端上老百姓的餐桌，也能夠有效避免運輸途中的各種損耗和浪費，自貢西南農商加強對農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施的建設，將農業科技與數字技術深度融合，以此提升數字化水平，再利用互聯網和大數據將農戶與消費者連接起來，大力發展訂單農業，保障農產品銷量。逐步完善的倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，實現了農產品在采摘后的預冷、清洗、分級、加工、包裝等一系列操作環節，再圍繞提升農產品冷鏈流通現代化水平，建立健全農產品產后服務體系，逐步解決冷鏈物流發展的“一公里”的問題。